- Tomaatgarnaal

- Hesprolletjes met asperges

- Gevulde perzik met tonijn

- Kalkoen met fruit

- Kippenonderbout

- Gevulde eitjes met hesp

 Voorzien van de nodige dagverse groenten, die aangepast kunnen worden aan het seizoen.

Alsook pasta pesto, aardappelsla, sauzen, brood en botertjes

Aan € 25,00 p/p

- Tomaatgarnaal

- Hesprolletjes met asperges

- Gevulde perzik met tonijn

- Runds- en varkensgebraad

- Gerookte boerenham met meloen

- Gevulde eitjes met hesp

- Verse zalm Belle-vue 50 gram

- kippendrumsticks 
- gerookte zalm
- gerookte heilbot
- gerookte forel

Voorzien van de nodige dagverse groenten die aangepast kunnen worden aan het seizoen,

aangevuld met pasta pesto, aardappelsla, sauzen, brood en botertjes

Aan € 31.00

Modern Buffet

- Tomaat met vers gepelde garnalen

- Buffel mozzarella met huisbereide rode pesto

- Carpaccio van rund  met notensla en Parmezaanse kaas schilfers

- Scampi op provencaalse wijze.

- Zacht gestoomde Noorse zalm “ belle-vue”

- Gerookte boerenham met meloenbolletjes

Voorzien van de nodige dagverse groenten die aangepast kunnen worden aan het seizoen,

aangevuld met pasta pesto, aardappelsla, sauzen, brood en botertjes

Aan € 28,00 p/p

Superbuffet  Vanaf 20 personen

Alles uit het klassiek buffet:

- Puree, gratin dauphinois of gebakken patatjes.

- Gevulde schartongrol in kruidenroomsaus 2 rolletjes per persoon.

- Kalkoengebraad met zachte pepersaus 90 gram per persoon

Aanvulling: de twee warme gerechten kunnen aangepast worden

Aan € 39,00 p/p 

Buffetten

Beste Klanten,

Wegens het tekort aan grijze garnalen in de winkel, zijn we helaas genoodzaakt van de grijze garnalen tijdelijk te vervangen door roze garnalen, onze excuses voor het ongemak.

Bedankt voor jullie begrip.

Met vriendelijke groeten

Het Traiteur Steven Team